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西饼蛋糕面包培训、考证 操作内容:各式面包、蛋糕、酥饼、挞、批及各种化学原料的使用方法及性能; 示范品种:约80个示范品种-方包、肠仔包、奶油包、牛角包、法国面包、萨琪玛、曲饼奇、蛋挞、葡挞、海绵蛋糕、
上课班制:随到随学 课程类型:普通课程 地区:南京
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西点工艺(技工)专业 社会需求 培养目标 西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五年,西点烘培师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可限量。 以培养西点专业技术复合型人才为目
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